【大家健康 2005.07 文/鄭秀娉】

 中國人重情重禮,一聽到親友住院,

總是急忙拎著大包小包禮品前往探視,

不過探病也是一門學問,不小心可能會造成病人不便,

合宜的禮節、禮品才能讓病人倍感窩心,且發揮實質功效。


「人吃五穀雜糧,難保不會生病。」現代人生活壓力大,加上飲食西化,造成營養失衡;長期使用電腦、運動不足;還有意外事故頻傳,造成各大醫院人滿為患,甚至是一床難求。

而中國人最注重人情世故,由於人們住院的機會增加,到醫院探病自然成為不可避免的事。但是關於探病的禁忌,你瞭解多少呢?

 

避免用餐或午休時間探訪病人

探病之前當然先要知道病人的住院原因。台北市立聯合醫院中醫院區中醫師陳建宏建議,先向病患家屬打聽是否需要幫忙,或者適不適合去探病,有時貿然前去探病反而造成病患的困擾,可能電話致意就可以了。台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示,重症的病人住院,盡量避免去打擾,因為休息對病人是最好的。

每家醫院都有「訪客規定」,台北市立聯合醫院和平院區護理督導吳鳳英說,和平院區為例,因為有「感染管制」,所以建議「6歲以下的孩童、老人家、身體不適者」不要到醫院探病。開放探病的時間為上午11~12點、下午7~8點,一方面不影響病人休息及接受治療,另一方面家人也比較有充裕的時間來探望。停留的時間,最好不要太久,病人還是要多休養為宜。

陳建宏認為,理想的探病時間為上午811點、下午35點,這段時間患者的精神會比較好,而且錯開午休和用餐時間,避免患者受到干擾,或是吵到鄰床的病人。在醫院,病人通常不可能安穩睡到8點以後,因為8點以前會有實習醫師等陸續查房,病人肯定已經起床了。

 

水果屬性大不同 清淡最好

醫院對伴手禮並無限制,但對於產婦及有傷口的病人來說,刺激性的東西會影響傷口的癒合,所以送花或水果是最不傷腦筋的。水果是最常見的探病伴手禮,吳鳳英指出,傳統習俗認為香蕉不利於骨骼強度及傷口的癒合,老人家比較忌諱,所以較少人送。

陳建宏表示,假如病人有胸腔方面的問題,例如氣喘發作、肺炎等,刺激性的東西會影響呼吸道,所以像水梨較涼性的水果,對患者就不好,其他如蘋果、葡萄、木瓜、草莓、桑椹等較清淡甘平的水果,一般人都可以接受。

挑選水果禮盒要特別小心,蘇秀悅提醒,有些黑心店家,會把過期的水果當作高級水果販售,購買時要挑選顧客循環性高的商店,才不會花錢又失禮。台灣四季如春,有「水果王國」的美譽,選擇當季在地種植的水果最好,既新鮮又便宜。生病的人不喜歡太酸或太甜的口味,像鳳梨這種太甜又富刺激性的水果就不太適合,最好選擇蘋果、蓮霧等溫和的水果。

 

熱門的雞精和人參 非人人適合 

時下養生產品琳瑯滿目,如何挑選合適的產品送給病人滋補身體?吳鳳英說,冰糖蓮子、雞精都是探病的熱門商品,但任何補品不管再好,服用過量還是對身體不好。若要送補品,最好還是選擇較大眾化的產品,否則病人不敢吃還要想辦法轉送給別人,反而成為負擔。

蘇秀悅表示,雞精、蜆精、靈芝等強調補氣功效的產品,對腎臟功能較差的患者並不適合,尤其是痛風的病人,吃濃縮萃取的食物並不好。若病人剛動完手術,要知道是身體哪個部位開刀,如果是腸胃道,要禁食12天,才能從簡單的食物開始吃。

如果患者不是腸胃道的問題,陳建宏建議可以送雞精,不過原味比添加十全大補或其他口味為優;還有痛風的病人不適合喝排骨湯;對於貧血的患者來說,深色的蔬果、櫻桃、動物肝臟、乳酪、豆蛋類、深海魚類等都是不錯的選擇。

「手術後是否一定要等排氣才能進食?」蘇秀悅解釋,排氣是因為大腸蠕動,由於大腸蠕動通常恢復較慢,有時一些灌食的病人,開刀後第23天就可以試吃清淡的流質食物,但也要視病人手術的規模和恢復的情形而定,如果是盲腸手術,可能術後恢復較快,不一定得墨守成規。

每種手術後禁食的時間都不一樣,可以考慮均衡又容易吸收的食物,可以試吃清淡流質的湯品,像是雞湯或魚湯,湯裡面除了有肉,最好還要加些飯或麵條,以補充熱量。不過,想吸收營養素還是要把雞肉或魚肉吃下去,光喝湯沒有太大的營養價值;若是痛風或腎功能不佳的患者,就不適合喝高湯。

中醫強調,由於患者的體質不同一些急性發炎或感染的患者,正處於偏燥熱的體質,常見的補藥如麻油雞、薑母鴨、十全大補湯等就不合適

人參也是熱門補品。一般人參分為涼性和熱性,如果病患氣虛吃人參,可能會愈補愈糟,因此得特別謹慎。手術後如果補充足夠水分,應該不會有上火的問題,手術是一種壓力,所以代謝會變得比較快,能量消耗也會增加。

 

慎選營養補充品 小心補過頭

對於一般人來說,平時適量喝紅酒對預防心血管疾病有幫助,不過暫時不建議心血管疾病的病患喝酒,因為酒是由胃吸收,服藥期間會干擾代謝,甚至產生交互現象,對身體會有危害。

至於剛生下寶寶的產婦,產後710天,惡露排乾淨後,若有需要才吃麻油雞。陳建宏提醒坐月子的婦女,生化湯會促進惡露排出,最好還是先請教醫生再服用,不要服用超過半個月,因為生化湯會讓排血量增多。有些人本來就有貧血的現象,若懷孕前月經量少且經期短,可能就不必喝生化湯。

不知如何挑選伴手禮時,蘇秀悅建議可以詢問店家,他們會樂意提供相關諮詢。有些病人住院時食慾不好,可能吃不下正餐那麼多食物,這時可以考慮買營養補充品,讓病患少量多餐。

營養品的種類很多,比較大眾化的是奶粉、麥粉。要先知道病患的病情,若病患營養不良,可以買均衡的營養品來補充,但要注意病患是否有糖尿病或腎臟病;後者又分洗腎和不洗腎,適合的營養品又不太一樣,因此要打聽清楚,才不致造成買的東西不合宜。如果不知道患者的病情,送一般食品即可,如果病患不適合,也可以給家屬吃。

陳建宏說,以心血管疾病而言,有些輕症患者只要在黃金時間內,服用打通血管的藥,血管就可以暢通,嚴重者就要動大手術,住進加護病房。基本上那裡有專門的營養師為病患調配食物,所以不太適合送吃的東西,可等到病患轉到普通病房時再探視,這時候的禁忌就比較小,送清淡和補血的食物可能比較有用,但也不能太補,因為剛動過手術的病患可能會有發炎反應,太補的東西反而對身體有害無益。

若是十二指腸潰瘍的病患,因為動手術切除十二指腸,接合胃跟小腸,吸收營養的部分會被切除,這時就需要額外補充維他命,醫生通常都會在藥裡面加開,等病患出院時會再叮嚀。一般的情形下只要補充綜合性的維他命,從天然的食物裡攝取,量不必求多,但是種類要豐富,才能攝取均衡的營養。

 

給病人清新安靜的空間  

探病不宜穿著袒胸露背的服裝,吳鳳英說,端莊是基本的禮貌,中風的病人看到衣著太暴露的訪客,可能會造成血壓上升。雖然這是玩笑話,不過也提醒一些辣妹,探病時可要穿得樸素保守些,盡量不要噴刺鼻的香水和抹髮雕,保持醫院空氣清新

陳建宏則表示,醫院是一個大感染源,一定是生病的人才會去醫院,身體暴露在外的面積愈大就愈危險,因此合宜的穿著對患者不只是尊重,對自己也是一種保護。

他提醒,探望病患之前要先洗手,並加上應有的防護措施,例如戴上口罩;探病結束後也要記得洗手,以免將細菌帶回家。醫院很多出入口都會放酒精,供民眾消毒用。探望的時間要根據病患的精神和疾病狀況,斟酌停留的時間,一般以1020分鐘為宜,。

探望病人時不要發出吵雜聲,以免影響鄰床的安寧;在醫院各個樓層都設有交誼廳,適合輕症的病患與探病親友聯誼。吳鳳英表示,如果有病患抗議,醫護人員會出面勸阻。

此外,醫院不會干涉病人的宗教信仰,因為病人正需要心靈的慰藉,院方會給予尊重,然而,不論進行何種儀式,都需以不打擾他人為原則。

 

小禮物傳心意病房處處有溫情

送禮之前要先瞭解病人的疾病狀況,如果不清楚,送花是最簡單的。對病人而言,收到花是一種視覺享受,能使原本鬱悶的心情變好。

不過,也有人較重視實用性,認為花一凋謝就沒了。送花給胸腔科的患者也不妥當,陳建宏解釋,這類患者比較容易受刺激,其他像有過敏性鼻炎、容易氣喘的病患也不適合送花。此外,有些隱花

科的植物裡有小蟲子,對有感染性問題、比較深層的發炎、蜂窩性組織炎的病患而言,會有不好的影響。

陳建宏說,探病前應以跟患者的關係親疏,來決定是否有必要親自前往,有時用電話致意,或是詢問有何需要即可。如果探望的對象是小朋友,送玩具或許比送水果更好。若大家都一窩峰地送蘋果或雞精,也會讓人覺得尷尬,不如送張卡片表達慰問的心意就很溫馨。

吳鳳英表示,如果是熟識的朋友,可依對方的喜好挑選禮品,同事之間也可用合送的方式,像是產婦生小孩送奶粉或尿片,非常經濟實惠。老人家最喜歡收到紅包,討個吉利,相對而言,錢也比較實用。

總之,「禮多人不怪」,如果能把握上述原則,相信會讓送禮的人安心,收到禮物的病人也開心。

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